Purée de carottes au cumin.

Oh, là, là mais quelle idée !!!

Bon, pour le moment je ne peux pas vous dire si j'aime ou pas, je n'ai pas encore gouté mais je suis certaine que c'est bon, j'adore les carottes.

Deux petites carottes,

une pincée de cumin en poudre,

une pincée de sel.

Eplucher, laver et couper les carottes en rondelles.

Recouvrir d'eau, ajouter la pincée de sel et faire cuire à couvert 30 minutes.

Egoutter, verser dans un saladier et mixer jusqu'à la consistance voulue, ajouter la pincée de cumin et bien mélanger.